जायफल का परिचय तथा फायदे (Introduction and benefits of nutmeg):-
मिरिस्टिका नामक वृक्ष जो भारत तथा अन्य देशो में भी पाया जाता है। उस पर सिंदूरी/पिले रंग का एक फल लगता है जिसके बीज से हमे जायफल की प्राप्ति होती है। जायफल का वानस्पतिक नाम मिरिस्टिका प्रैंग्रेन्स है, इसे नट्मग (Nutmeg) के नाम से भी जाना जाता है तथा यह वृक्ष मिरिस्टिकेसी (Myristicaceae) कुल का है। यह दिखने में गोलाकार/अंडाकार स्वाद में कसैला तथा अत्यंत कठोर होता है। जायफल के फायदे (Jayfal ke fayde) इतने है की इसके उपयोग से मनुष्य अनेक समस्याओं से मुक्ति पा सकता है।
आमतौर पर यह हर घर में पाया जाता है क्योंकि इसका प्रयोग स्वादिष्ट सब्जी बनाने के लिए एक मसाले के रूप में भी किया जाता है। ये सिर्फ जायके के लिए नहीं बल्कि इसमें औषधीय गुण होने के कारण इसे कई प्रकार की बिमारियों को हल करने के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। समस्या चाहे त्वचा से संबंधित हो या सेहत से, जायफल में हर वो गुण मौजूद है, की आपकी समस्या को कुछ ही दिन के उपयोग से ठीक कर सकता है पर इस बात से अत्यधिक लोग अनिभिज्ञ है।
जायफल के दमदार फ़ायदे (The tremendous benefits of nutmeg):-
इसमें एंटीइन्फ्लेमेटरी, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रचुर मात्रा में पाए जाते है जिसकी वजह से यह कई प्रकार की सामान्य तथा गंभीर समस्याओं में लाभप्रद है। तो आइये जानते जायफल किन- किन समस्याओं में फायदेमंद है।
मानसिक तनाव दूर करने में लाभदायक (Stress reliefer ):-
डॉक्टर्स का मानना है की चिंता बहुत सारी समस्याओं का कारण होता है। चिंता की वजह से इंसान मानसिक तनाव का शिकार हो जाता है जिससे धीरे-धीरे दिमाग की कोशिकाएं कमजोर पड़ने लगती है, और याददाश्त जाने लगती है जिससे ब्यक्ति मानसिक रोगी भी बन सकता है। एक शोध के अनुसार जायफल के अर्क में एंटीडिप्रेसेंट तथा एनजियोलिटिक गुण पाया जाता है जो चिंता को कम कर मानसिक तनाव से बचाता है।
कोलेस्ट्रॉल स्तर कम करने में सहायक (Reduces the cholesterol level):-
कोलेस्ट्रॉल स्तर के बढ़ने से ब्यक्ति में दिल से सम्बन्धी बीमारियाँ बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। एक अध्ययन के अनुसार जायफल ब्लड लिपिड में सुधार का काम कर सकता है। इसके उपयोग से कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम कर गंभीर बीमारी से बचाव किया जा सकता है।
चेहरे के मुहासे/झाइयो में लाभदायक (Beneficial to reduce pimples) :-
रक्तविकार तथा बढ़ते प्रदूषण और डस्ट की वजह से पुरुष/महिला के चेहरे पर मुहांसे तथा झाइयां होने लगती है। जायफल में मौजूद एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण चेहरे पर मुहांसे को ठीक करने में मदद करता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है (Improves immunity power ):-
अगर कोई भी व्यक्ति जल्दी-जल्दी बीमार होता है इसका मतलब उसका रोगप्रतिरोधक शक्ति कमजोर है। आयुर्वेद के अनुसार जायफल के प्रयोग से रोग प्रतिरक्षा (Immunity System) बढ़ती है तथा जल्दी-जल्दी बीमार होने से छुटकारा मिलता है।
पाचन तंत्र सुधारने में मददगार (Betterment of digestive system ):-
अगर आप भोजन करते है पर वो ठीक से पचता नहीं कब्ज, गैस की समस्या तथा खट्टे डकार आते है तो यानि आपका पाचन क्रिया ठीक से नहीं होती ऐसी समस्या में भूख भी नहीं लगती और शरीर कमजोर पड़ने लगता है। इसके प्रयोग से पाचन तंत्र को मजबूत कर के पाचन क्रिया ठीक किया जा सकता है।
यौन समस्या में लाभप्रद (Beneficial for sexual problems ) :-
आज के खानपान और लाइफस्टाइल वजह से पुरुषो में शीघ्रपतन और उत्तेजना की कमी जैसी यौ समस्याएं तेजी से बढ़ रही है। ऐसे में जायफल के प्रयोग से सेक्सुअल स्टैमिना बढ़ा कर यौन समस्या से छूटकारा पाया जा सकता है।
प्रसव के बाद कमर दर्द से राहत दिलाये (Helpful for backpain after childbirth ) :-
महिलाओ को प्रसव के बाद असहनीय दर्द का सामना करना पड़ता है। परन्तु कुछ महिलाये प्रसव के बाद कमर दर्द से पीड़ित हो जाती है। ऐसे में इसके चूर्ण को हल्का गर्म तेल के साथ मालिश करने से कमर दर्द से राहत मिलती है।
मधुमेह में फायदेमंद (Favorable for diabetes ):-
जिन लोगो को हाई ब्लड शुगर की समस्या होती है, उनके लिए जायफल का प्रयोग बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि एक शोध के अनुसार जायफल के अर्क में एंटीडायबिटिक गुण पाए जाते हैं। जो रक्त में मौजूद ग्लूकोज के स्तर को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकते हैं और मधुमेह से रहत मिल सकती है।
स्वस्थ्य दाँतो के लिए फायदेमंद (Beneficial for healthy teeth ):-
विशेषज्ञों के अनुसार जायफल में मौजूद मैकलिग्नन नामक तत्व में एंटीकैरोजेनिक प्रभाव पाया जाता है। जो दांतों को स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स नामक ओरल बैक्टीरिया से सुरक्षा प्रदान कर सकता है, तथा दांतो को स्वस्थ्य और सुरक्षित रख सकता है।
वजन कम करने में सहायक (Helps in weight lose):-
एक अध्ययन के अनुसार जायफल में एंटीऑबेसिटी गुण पाए जाते हैं, जो मोटापे को नियंत्रित करने में मददगार हो सकते हैं।
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